第四届国际稻米油大会(ICRBO 2017)8月24日至25日在泰国曼谷举行。来自多个国际组织和国家的代表汇聚曼谷。泰国副总理Dr.Prajin Juntong、联合国粮农组织代Dr.RabiRasaily、世界卫生组织营养专家李铎等发表演讲，来自中国、日本、美国、印度、泰国等20多个国家的150余位专家学者参会，就稻米油在药品、化妆品、保健品和食品研究的应用展开讨论并一同发起倡议:食用含谷维素的稻米油。市工商联副主席单位湖北天星粮油股份有限公司为中国唯一一家参加国际稻米油大会的民营企业，与全球150位专家共倡食用含谷维素稻米油。公司总经理姚凯受邀出席本次活动。

   泰国副总理巴津在大会开幕的演讲中表示泰国政府非常重视并支持稻米油产业的发展，这一产业对缓解亚洲粮食安全问题有极大的意义，值得被每一个国家重视。

国际稻米油理事会主席普拉瑟在会议上说，大力开发稻米油，补充谷维素，对亚洲乃至全人类健康都有贡献，稻米油的价值应用仍有很大的研究空间。

全球各个领域专家不同程度地强调稻米油与亚洲健康问题的紧密联系。世界卫生组织WHO营养指导顾问委员会委员李铎认为，不少疾病与人们在现代食物加工和饮食过于精细，丢失了大部分谷物营养，导致谷维素摄入量偏低有关。印度专家提到“如果亚太地区不能予以重视，未来亚洲人的健康将更加令人堪忧。”这一观点得到了与会150余位专家的普遍认同。

与会专家认为稻米油中含有丰富的谷物活性营养，包括谷维素、植物甾醇、维生素E等多种生理活性物质，被世界卫生组织推荐为三大健康食用油之一。而谷维素主要从稻米油中提取，临床验证能改善植物神经功能和内分泌失调、降低血脂、抗氧化和抗衰老，起到舒压助眠的作用，对人体的生命健康十分重要。食用含谷维素的稻米油，能够完善膳食结构，应对健康挑战，是为亚洲人量身定制的“亚洲方式”。

据统计，我国水稻栽培占全世界产量的35%，是世界上最大的稻米生产国和消费大国，但由于国内大米加工企业小而分散，米糠资源难以集中利用，其利用率不到20%，一直以来稻谷以粗加工为主，其富含营养的米胚及米糠没有得到充分的应用。